粗面細做、雜糧巧吃、油潑辣子漿水面、餅餅饃饃罐罐茶……“不南不北”卻融匯三省所長,巴蜀的俊秀與西北的豪邁跨越山嶺相遇,帶來舌尖上的全新體驗,也形成了獨特的“隴南味道”。10月19日,中華商標協會主辦的區域特色產業發展領導力對話論壇在甘肅隴南舉行。活動以“新山珍海味 助共同富裕”為主題,邀請專家、學者、企業共商定點幫扶與東西協作背景下的特色品牌、特色產業、特色經濟創新發展。會上,中華商標協會、隴南市政府、美團簽署三方合作協議,未來三方將發揮各自優勢,在地標美食產業發展、區域品牌“隴南樣板”打造、農業文旅開發等領域開展全面合作,促進隴南市以地理標志支撐的區域特色經濟高質量發展,助力鄉村振興。
通過互聯網力量 地標美食實現商業化、產業化、品牌化發展
隴南是甘肅唯一全境屬于長江流域的地區,也被譽為“隴上江南”。目前全市農業特色產業年產值達190億元,國家地理標志保護產品15個,特色產業為農民人均可支配收入貢獻值占比超過40%,對當地經濟發展、鄉村振興發揮了巨大作用。以武都花椒為例,其產量、產值、品質、人均收入四項指標均為全國第一,也是川渝火鍋產業的重要食材來源。
地標農產品的繁榮拉動當地零售、餐飲等第三產業高速發展。據統計,2021年上半年,隴南市零售業實現銷售額49.2億元,同比增長24.5%,餐飲業實現營業額9.4億元,同比增長69.5%。
近年來,美團已助力定西土豆、蘭州百合等甘肅地區8種特色農產品銷往全國。根據此次合作協議,美團將立足隴南特色,通過定向采購、深化產業鏈合作等方式推進禮縣蘋果等區域特色農產品上行。此外,美團還將發揮資源優勢,為隴南漿水面、禮縣熱面皮、文縣豆花等隴南特色地標小吃的品牌建設、營銷推廣、產業融合提供流量和數據支持。讓“隴南味道”不但成為當地經濟發展的重要推手,也能代表隴南文化走向全國老百姓的餐桌。
“地理標志產品大多與‘吃’息息相關,也連接著老百姓的生計與生活。作為以‘吃’為核心的本地生活服務平臺,美團將通過互聯網的力量,幫助地標美食實現商業化、產業化、品牌化發展。”美團發展與合作高級總監馬婧表示。
多方協作 推動區域品牌“隴南樣本”走向高質量發展的“隴南樣板”
商標注冊與品牌保護一直是地理標志產品發展過程中困擾地方政府的問題。根據協議,中華商標協會將聯合美團等各界力量,整合各地商標協會、中華商標品牌研究院秘書處、《中華商標》雜志等資源,為隴南地區特色產品和文旅資源在品牌管理、品牌運營、品牌評價、品牌傳播等方面提供專業支持。同時,多方將協同開展樣本研究,推動區域品牌“隴南樣本”走向高質量發展的“隴南樣板”,為全國其他地標品牌發展提供參考。
中華商標協會秘書長吳東平表示,“以地理標志產品為代表的特色產業是實現雙循環發展格局的重要切入口。我們將聯合各界合作伙伴加大對地理標志品牌的保護和扶持力度,使其成為質量標準上乘、特色優勢明顯、文化自信增強的中國傳統文化、中國氣派的世界品牌。”
歷史的沉淀、互聯網經濟的催化、地方政府的助推,正在讓地標產品和地標美食聚集成一個個產業集群,帶動鄉村振興和國家經濟結構轉型升級。“我們將以這次合作為契機,深入實施商標品牌戰略,積極推動區域公共品牌創建,著力提升特色產業綜合競爭力,為鄉村振興奠定堅實基礎。”隴南市委書記張柯兵表示。
蘭州日報社全媒體記者 王星明
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